Google+
Loading...
sans titre 1

الحلبة

الاسم باللغة الفرنسية: Fenugrecالاكليل

الأسم العلمي: Trigonella foenom  

 العائلة النباتية: الفراشيات
( Papilionacées
)

الوصف:
 نبتة عشبية زراعية حولية  تحبذ التربة الرملية والمناخ الحار. ساقها تعلو ما بين 20 و 40 سم. وقد تظهر قائمة. أوراقها مركبة من ثلاث وريقات.أزهارها فراشية الشكل، بيضاء اللون، طولها حوالي 10 مم. ثمارها قرون أسطوانية الشكل، طويلة ما بين 7 و 10 سم قد تنفتح عند النضج على ما بين 10 و 20 حبة صفراء اللون، ملساء للغاية، صلبة.

الأجزاء المستعملة: البذور

المنافع:  ملينة، محللة للأورام الصلبة، محسنة للون، مقوية للمعدة والأعصاب. تنفع جدا لتفجير الدماميل
ضمادة. وزيتها يستعمل في شكل خلاصة لنمو الثديين وتقوية غددها. وإذا طبخت مع التمر والتين والزيت ثم عقد ماؤها بالعسل نفعت أوجاع الصدر المزمنة والسعال والربو وضيق النفس وطبيخ الحلبة مع الخل نافع لضعف المعدة، ومع العسل يحلل الرياح والمغص.
وطبخها يكون لكل ملعقة أكل نصف لتر من الماء ثم تغلى حتى تصير النصف. ولتنشيط إفرازات الطحال والهضم يؤخذ مقدار ملعقتين
قهوة من دقيق الحلبة في اليوم أثناء الأكل مع العسل


.


https://dl.dropbox.com/u/56143206/site/plantes/sob7an-allah.jpg